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像满月状的茶团、鸟窝状的茶沱，均是以圆形作为基础。而之所以采用圆形，是因为这样能够为微生物提供更好的发酵。 大家都知道，大益普洱茶月圆在发酵过程中，微生物起着主导作用。窝头状的是普洱沱茶，颜色是深褐色的就是熟茶，绿色的是生茶。生茶性凉，容易伤胃，喝完小青柑好饿减肥的话用熟茶比较好，政和绿聚仁茶叶但是体质偏热的人要搭配菊花一起泡。

普洱茶的坑有多深

普洱茶就是一种既神秘而又不可或缺的产物。普洱茶的繁荣时期 到了清朝的中后期，云南省的茶叶销售已经不断在扩大。工作之余在香港街头闲逛，经过了一家茶叶店。与茶结缘 1945年12月，美瑛出生于澜沧拉祜族自治县。 工作之余在香港街头闲逛，经过了一家茶叶店，认识到了一款鸟窝状普洱茶:下关沱茶。

普洱凤凰窝茶的特点 泡桐树上的“凤凰窝”是一种病害。它是泡桐树感病后，丛生大量的幼嫩成簇小枝形成的，普洱茶能抗癌不状似鸟窝，名叫泡桐丛枝病，俗称“凤凰窝”。普洱茶~凤凰窝(产自云南省墨江县景星凤凰山，人工栽培型小叶种人工修剪做型成鸟形状，可站于树端合脚处俯采叶，老茶树皆百余年植于近四十五度山腰处，亦见不低于三百年龄老树。

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沱茶的形制有上百年的历，经过蒸茶、袋揉、压制成型等多个步骤，将茶制成鸟窝形状。1902年以来，沱茶一直以生茶的形式存在，直到1975年。在普尔印象中，所有的茶叶都应该是碎装散茶，顶多是压成块装在包装里，怎么还有长得像鸟窝一样的茶叶？奇怪的形状，牢牢吸引了他的目光。